I går var vi sugna på falukorv, så det blev ugnsgratinerad sådan!
Sätt på ugnen på 200 grader. Skiva 1 tomat, tillsätt olivolja, oregano, salt och peppar och kör i ugnen medan den värms upp och falukorvsskivorna steks i smör.
Ta ut de bubblande tomatskivorna ur ugnen, tillsätt stekt falukorv, oregano och rikligt med smakrik riven ost. Häll stekfettet över anrättningen.
Gratinera tills osten har smält och fått fin färg, 15-20 minuter.
Ät rätten som den är eller med lite finstrimlad isbergssallad.
