Vi har hunnit med två picknickar den här veckan vid Lillsjöns soliga strandpromenad!
Den första innehöll “räkmackor” fast utan bröd:
Isbergssallad, kokt ägg, MAJONNÄS och räkor. 2 cocktailtomater som garnityr.
Bild:
Picknick 2:
Inleddes med röd kaviar som låg på en bädd av härlig crème fraice och toppades med egenodlad gräslök. Sedan följde tomat- och mozzarellasallad med olivolja och basilika. Prosciutto, chorizo och kittost avnjöts också i solen. Tyvärr har jag inga bilder, men ni kan ju tänka er hur smaskigt det såg ut!
