I lördags bjöd vi på middag och serverade tre rätter:
Till förrätt blev det lite plockmat: marinerade oliver och ost. Min marinad blev jättegod! Osten drog i sig marinaden direkt och blev mycket smakrik. Och pepparrotssnurror: rökt hästkött med pepparrotsost.
Varmrätt: Kycklinggryta med hemlagad jordnötssås och strimlad isbergssallad.
Tillbehör: kokoschips och friterad vitlök
Efterrätt: Chokladdoppade jordgubbar och chokladtungor med kokos.
 |
 |
