Här hittar du läckra LCHF-rätter till vardag och fest.
Jag gillar mat från jordens alla hörn, men det spanska köket ligger mig extra varmt om hjärtat. Svensk husmanskost går ju inte heller av för hackor, så det finner du också här. Dessutom är jag väldigt förtjust i fräscha grönsaker och lagar mycket mat med inspiration från länderna runt Medelhavet.
VARMT VÄLKOMMEN!
Följ mig på instagram: @syltan_i_sylta
Nu har jag varit på Måltidsakademiens prisutdelning i Grythyttans kyrka!
Och så har jag smort kråset på Gästgiveriet: Rostbiff med kappa, kalops…
Och druckit champagne, förstås!
“Familjemiddagen” av Ferran Adrià, som jag har översatt, vann pris i klassen
Översatt litteratur – mat. Carl Jan Granqvist delade ut diplom.
