Nu är det dags för den första delfinalen i Melodifestivalen!

Jag blir väldigt inspirerad av Melodifestivalen och av att jag nu översätter kokboken “Popcorn!”, så jag har komponerat en lättlagad och lite somrig schlagermeny som vi ska äta på lördag.

Schlagermeny, Deltävling 1, Karlskrona:

Citron- och örtmarinerad kycklingfilé

Zucchinigaletter

Sallad med isbergssallad, apelsin, rödlök, fetaost, olivolja och rosépeppar

Pestoaioli

Dessert:

Schlagerdrottninggino (blåbär, hallon och mörk choklad) med vaniljgrädde

Så här såg det ut! Apelsinsallad, zucchinigaletter, kyckling och schlagerdrottninggino!
Allt var väldigt smakrikt och gott.