Vi har grillat många gånger de senaste två veckorna. Det har ju varit så underbart väder! 23 grader i skuggan i tisdags, då var det shorts och grillning som gällde!
I natt kan det bli blötsnö…

På de två översta bilderna grillas gul och grön paprika, baconlindad sparris och rubbad entrecote (egen rub= salt, grovmald svartpeppar, rökt paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, kajennpeppar, kanel, citronpeppar. Blanda till en burk som räcker länge!)

På tredje bilden ser du lunchen vi åt efter trädgårdsarbetet i lördags:
Grillad purjolök, halloumi och paprikakorvar med ajvarmajonnäs.

Och sist men inte minst – lite rosévin med lingon som isbitar för att skölja ner allt.

Ha en trevlig valborgsmässoafton! Var rädd om igelkottarna!